Beldui Txakolina

Amarillo dorado alimonado. Limpio y de notable intensidad, con marcados aromas de fruta blanca y exotica ( pi�a y chirimoya). Lacteos, frescos florales. Acidez bien integrada, sensaciones de manzana reineta, notas de infusion, herbaceos frescos y agua de manantial. (18/06/08) Guia Gourmets

Txakoli blanco fermentado en barrica.
El mosto seleccionado se fermenta en barricas nuevas de roble. Es la expresi�n de la variedad junto con las notas aportadas por la barrica. Txakoli de gran estructura y duraci�n. Es la prueba de una elaboraci�n de txakoli con conceptos diferentes.

Txakoli rosado, llamado tradicionalmente "Ojo de Gallo"Maceraci�n 100% ondarribi beltza hasta su justo color, aromas a caf�, estructura ligera.
De color rosado, con matices entre el fresa p�lido y frambuesa.Limpio y brillante. Aromas de peque�os frutos silvestres y a cafe, con recuerdos a huerta y pimiento verde, propios de la variedad, ligero y facil de beber.

Rober Parker 90 Puntos

Beldui Santi Victoris et Santi Jacobi Brut Nature. Es un vino espumoso a partir de la uva principal Txakoli, Hondarribi Zuri. Su nariz revela aromas de pizarra / mineral, flores de primavera, los c�tricos y el mel�n. En boca tiene excelente volumen, acidez viva, un nervioso paladar equilibrado. Es una combinaci�n ideal para almejas y ostras.